Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin dünya incir üretiminde yüzde 28 payla lider olduğunu ve 2026 rekolte beklentilerini açıkladı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Aydın’ın İncirliova ilçesindeki İncir Araştırma Enstitüsü’nde gerçekleştirilen hasat etkinliğine katıldı. Bakan Yumaklı, Türkiye’nin dünya incir üretiminde yüzde 28’lik payla birinci sırada yer aldığını açıkladı.
Türkiye’nin kuru incir piyasasındaki hakimiyetine dikkat çeken Yumaklı, dünya talebinin yüzde 60 ila 65’inin ülkemiz tarafından karşılandığını belirtti. 2026 yılı için öngörülen rekolte tahminleri ise 388 bin ton yaş incir ve 94 bin ton kuru incir olarak açıklandı.
Ülke genelindeki tarımsal verimliliğe değinen Bakan, son 66 yılın en yüksek yağış oranlarının kaydedildiğini ifade etti. Bu durumun etkisiyle hububat dahil bitkisel üretimde 140 milyon tonu aşan bir rekor beklendiği vurgulandı. Aydın, Türkiye’deki toplam incir üretiminin yüzde 60’ını, organik incir üretiminin ise yüzde 84’ünü gerçekleştirerek sektörün merkezi konumunu sürdürüyor.
İncir Araştırma Enstitüsü’nün gen bankasında 354 farklı incir çeşidi koruma altına alınmış durumda. Bakan Yumaklı, ihracatta yaşanan aflatoksin ve okratoksin gibi kalite sorunlarının önüne geçmek adına bakanlık, üretici ve ihracatçı iş birliğinin önemine işaret etti. Sektöre disiplin kazandırmak amacıyla sözleşmeli üretim modellerinin desteklendiği belirtildi.
Yorum Yap