Codex Alimentarius Komisyonu Başkan Yardımcısı Betül Vazgeçer, Madrid’de düzenlenen uluslararası konferansta Türkiye’nin gıda güvenliği deneyimini paylaştı.
FAO ve WHO bünyesindeki Codex Alimentarius Komisyonu Başkan Yardımcısı Betül Vazgeçer, İspanya’nın başkenti Madrid’de düzenlenen uluslararası gıda güvenliği konferansına katıldı. İspanya Gıda Güvenliği ve Beslenme Ajansı (AESAN) tarafından kurumun 25. yılına özel düzenlenen etkinlikte, risk değerlendirmesinin halk sağlığı ve sürdürülebilir sistemler üzerindeki etkileri tartışıldı.
Konferansa Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), Avrupa Komisyonu DG SANTE ve çok sayıda ülkeden gıda güvenliği otoritesi temsilcisi katıldı. Toplantıda Avrupa ve Latin Amerika ülkelerinden gelen bilim insanları ile politika yapıcılar, küresel gıda güvenliği standartlarını değerlendirdi.
Vazgeçer, Türkiye’nin Avrupa Birliği mevzuat uyumu ve Codex standartları çerçevesinde edindiği deneyimleri katılımcılarla paylaştı. Bilimsel temelli risk değerlendirmesi ve paydaşlarla yürütülen erken aşama etkileşimin, ticaret gereksinimleri ile gıda güvenliği hedeflerini uyumlu hale getirmedeki rolüne vurgu yaptı. Codex Alimentarius çalışmalarının, uluslararası veri paylaşımı ve etkin iletişim yoluyla tüketiciyi korumak için kritik bir platform sağladığını belirten Vazgeçer, Türkiye’nin bu süreçteki kurumsal kapasitesini ve uluslararası iş birliğine olan katkısını öne çıkardı.
Yorum Yap