Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi mevzuatında uygulama birliğini sağlamak için İzmir’de 100 personelin katılımıyla eğitim düzenledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Türk Gıda Kodeksi mevzuatında uygulama birliğini sağlamak amacıyla 7-9 Ekim 2026 tarihleri arasında İzmir’de eğitim programı düzenledi. İzmir Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi’nde gerçekleştirilen etkinliğe 70 ilden 100 personel katılım sağladı.
Gıda Kodeks ve Yem Mevzuatı Daire Başkanlığı tarafından yürütülen programda, etiketleme ve bilgilendirme, beslenme beyanları, mikrobiyolojik kriterler, gıda katkı maddeleri, aroma vericiler, bulaşanlar, pestisit kalıntı limitleri ile yeni gıdalar olmak üzere toplam sekiz ana başlıkta sunum yapıldı. Eğitimlerde mevzuat hükümlerinin sahada doğru yorumlanması ve resmî kontrollerde karşılaşılan sorunların çözümü hedeflendi.
Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Erkan Alkan ile Daire Başkanı Selim Kaplan’ın katıldığı eğitimde, Bitki Sağlığı ve Karantina Daire Başkanlığı uzmanları pestisit denetimleri hakkında teknik bilgiler verdi. Ayrıca sınır kontrol daire başkanlıkları ve İzmir Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü uzmanları da oturumlara katkı sundu. Daha önce 3-5 Haziran 2026 tarihlerinde de benzer bir çalışmaya ev sahipliği yapan Bakanlık, bu eğitimlerle iller arası uygulama farklılıklarını ortadan kaldırmayı amaçlıyor.
Yorum Yap